Bain-marie rectangulaire en acier inoxydable pour sirop d’érable
Parfait pour chauffer et maintenir le sirop à température lors de l’embouteillage ou de la mise en contenants.
Conçu pour les acériculteurs et acéricultrices, cet équipement robuste et durable facilite le travail en érablière.

Cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce modèle est équipé de :

• une valve en inox avec bec verseur pour un remplissage précis
• un niveau indicateur de sirop
• un niveau pour double paroi avec valve de vidange d’eau
• un puits pour thermomètre
• un couvercle inclus pour limiter la perte de chaleur
• une entrée pour élément électrique pour un chauffage stable et contrôlé

Facile à nettoyer, résistant à la corrosion et conçu pour un usage intensif, ce bain-marie est un outil essentiel pour toute production artisanale ou commerciale de sirop d’érable.