Bains-marie 10 gal.

Bains-marie 10 gallons

16" x 16" x 14"

Le bain-marie est de plus en plus en demande sur le marché étant donné la croissance rapide de la vente de sirop d'érable au détail.
Voici donc un bain-marie spécialement adapté aux besoins des producteurs de sirop d'érable et de produits de l'érable, qui peut être utilisé avec un réchaud au propane ou avec l'option élément électrique intégré. 

• Acier inoxydable
• Valve "stainless" avec bec verseur
• Niveau pour sirop
• Niveau pour l'eau double paroi et valve de vidange d'eau
• Puit pour thermomètre
• Couvercle inclus
• Entrée pour l'option élément électrique

Options : 

• Élément électrique chauffant 5 000 watts, 240V
• Réchaud au propane 65 000 BTU (bonbonne non-incluse) 
• Table à bain-marie en inox 
  • 20" x 48" x 36" h avec tablette au bas
  • 20" x 42" x 36" h avec tablette ajustable et tablette au bas
• Thermomètre
  • Digital 
  • Polder

Votre sirop d'érable demeurera au chaud tout au long de votre transformation !

Pour de plus grands formats, voyez la page "Bain-marie moyens"